Электрическая коптильня Bradley Digital Smoker (6 полок)
Современная электрическая коптильня Bradley Digital Smoker на 6 полок объемом 108 литров обеспечивает плавный набор температуры, постепенную потерю влаги и ферментацию. По истечении установленного времени приготовления устройство самостоятельно отключается. Эта модель коптильни идеально подходит для горячего и холодного копчения, запекания продуктов и барбекю. Блок управления с цифровой панелью самостоятельно будет поддерживать установленную температуру и подавать брикеты, создавая ароматный чистый дым. Коптильня Bradley Digital Smoker позволит получать высококачественные копченые деликатесы без хлопот.
Характеристики:
Общий объем коптильной камеры: 97 литров
Объем отсека для копчения: 77 литров
Внутренние размеры коптильной камеры (ВхШхГ): 84,8х39х29,5 см
Размер отсека для копчения (ВхШхГ): 67х39х29,5 см
Количество полок в комплекте: 6
Размер полок: 28,3 х 38,1 см
Тип управления: Цифровое
Номинальная мощность 625Вт
Мощность электронагревателя коптильной камеры: 1 х 500Вт
Мощность электронагревателя брикетов: 1 х 125Вт
Питание: 220-240В / 50HZ / 2,7А
Рабочий диапазон температуры наружного воздуха: от -10°C до +50°C
Расход брикетов: 3 штуки в час (каждые 20 минут происходит автоматическая смена брикета)
Шаг увеличения температуры приготовления: 5°C
Максимальная температура внутри коптильной камеры: 160°C
Шаг увеличения времени приготовления: 20 (мин)
Устанавливаемый диапазон времени приготовления: 00:20 - 9:40 (ч)
Габаритные размеры, включая дымогенератор (ВхШхГ): 100х62,5х36 см
Вес без упаковки (нетто): 25 кг
Тип копчения: Горячее, холодное (при наличии адаптера BCOLD)
